PRESTERA BÄTTRE & MÅ BÄTTRE, med expertis som sticker ut från massorna!

"Hur vet jag vad jag ska äta?"

Det finns ingen one-size-fits-all inom kost. Men det finns en naturlig lag som gäller för alla.

Nutrition and Physical Degeneration ,1939, av Weston A. Price. Det bästa exemplet på syftet med mat, & konsekvenserna av att äta annat?📖️

En fantastisk summering på min favoritbok som är lite utav ett verkligt Indiana Jones äventyr!

1 Januari år 2000 av Sally Fallon Morell

"För mer än sextio år sedan bestämde sig en tandläkare från Cleveland vid namn Weston A. Price för att inleda en serie unika undersökningar som skulle ägna hans uppmärksamhet och energi under de kommande tio åren. Med ett nyfiket sinne och en andlig natur blev Price oroad över vad han fann när han tittade in i sina patienters munnar. Sällan avslöjade en undersökning av en vuxen klient något annat än skenande karies, ofta åtföljd av allvarliga problem på andra ställen i kroppen såsom artrit, benskörhet, diabetes, tarmbesvär och kronisk trötthet. (De kallade det neurasteni på Prices tid.) Men det var tandställningen hos yngre patienter som gav honom mest anledning till oro. Han observerade att trånga, sneda tänder blev allt vanligare, tillsammans med vad Price kallade "ansiktsdeformiteter" – överbett, förträngda ansikten, underutveckling av näsan, brist på väldefinierade kindben och hopklämda näsborrar. Sådana barn led alltid av ett eller flera besvär som låter alltför bekanta för mödrar på 1990-talet: frekventa infektioner, allergier, anemi, astma, dålig syn, bristande koordination, trötthet och beteendeproblem. Price trodde inte att sådan "fysisk degeneration" var Guds plan för mänskligheten. Han var snarare benägen att tro att skaparen avsåg fysisk perfektion för alla människor, och att barn skulle växa upp fria från krämpor. Prices förvirring gav vika för en unik idé. Han skulle resa till olika isolerade delar av jorden där invånarna inte hade någon kontakt med "civilisationen" för att studera deras hälsa och fysiska utveckling. Hans undersökningar tog honom till isolerade schweiziska byar och en vindpinad ö utanför Skottlands kust. Han studerade traditionella eskimåer, indianstammar i Kanada och Floridas Everglades, Southsea-öbor, aboriginer i Australien, maorier i Nya Zeeland, peruanska och amazoniska indianer och stammedlemmar i Afrika. Dessa undersökningar ägde rum vid en tidpunkt då det fortfarande fanns avlägsna delar av mänskligheten orörda av moderna uppfinningar; men när en modern uppfinning, kameran, gjorde det möjligt för Price att göra en permanent registrering av de människor han studerade. Fotografierna som Price tog, beskrivningarna av vad han fann och hans häpnadsväckande slutsatser bevaras i en bok som anses vara ett mästerverk av många näringsforskare som följde i Prices fotspår: Nutrition and Physical Degeneration. Ändå är denna samling av förfäders visdom i stort sett okänd för dagens medicinska samfund och moderna föräldrar. Nutrition and Physical Degeneration är den typ av bok som förändrar hur människor ser på världen. Ingen kan titta på de vackra fotografierna av så kallade primitiva människor – ansikten som är breda, välformade och ädla – utan att inse att det är något väldigt fel med utvecklingen av moderna barn. I varje isolerad region han besökte fann Price stammar eller byar där praktiskt taget varje individ uppvisade genuin fysisk perfektion. I sådana grupper var karies sällsynt och tandträngsel och ocklusioner – den typ av problem som håller amerikanska ortodontister i yachter och fritidshus – obefintliga. Price tog fotografi efter fotografi av vackra leenden och noterade att infödingarna alltid var glada och optimistiska. Sådana människor kännetecknades av "en fantastisk fysisk utveckling" och en nästan fullständig frånvaro av sjukdom, även de som levde i fysiska miljöer som var extremt hårda. Det faktum att "primitiver" ofta uppvisade en hög grad av fysisk perfektion och vackra raka vita tänder var inte okänt för andra forskare från den tiden. Den accepterade förklaringen var att dessa människor var "rasrena" och att olyckliga förändringar i ansiktsstrukturen berodde på "rasblandning". Price fann denna teori oacceptabel. Mycket ofta levde de grupper han studerade nära rasliknande grupper som hade kommit i kontakt med handlare eller missionärer, och hade övergett sin traditionella kost för livsmedel som fanns tillgängliga i de nyupprättade butikerna – socker, raffinerat spannmål, konserver, pastöriserad mjölk och devitaliserade fetter och oljor – vad Price kallade "den moderna handelns undanträngande livsmedel". Hos dessa folk fann han utbredd tandröta, infektionssjukdomar och degenerativa tillstånd. Barn födda av föräldrar som hade anammat den så kallade civiliserade kosten hade trånga och sneda tänder, förträngda ansikten, missbildningar i benstrukturen och minskad immunitet mot sjukdomar. Price drog slutsatsen att ras inte hade något att göra med dessa förändringar. Han noterade att fysisk degeneration förekom hos barn till infödda föräldrar som hade anammat den vite mannens kost; medan barn av blandras vars föräldrar hade konsumerat traditionell mat föddes med breda, vackra ansikten och raka tänder. Kosten hos de hälsosamma "primitiver" som Price studerade var helt olika: I den schweiziska byn där Price började sina undersökningar levde invånarna på rika mejeriprodukter – opastöriserad mjölk, smör, grädde och ost – kompakt rågbröd, ibland kött, benbuljong och de få grönsaker de kunde odla under de korta sommarmånaderna. Barnen borstade aldrig tänderna – deras tänder var faktiskt täckta av grönt slem – men Price fann att bara ungefär en procent av tänderna hade någon karies alls. Barnen gick barfota i iskalla bäckar under väder som tvingade Dr. Price och hans fru att bära tjocka yllerockar; ändå var barnsjukdomar praktiskt taget obefintliga och det hade aldrig förekommit ett enda fall av tuberkulos i byn. Hjärtliga galliska fiskare som bodde utanför Skottlands kust konsumerade inga mejeriprodukter. Fisk utgjorde grunden för kosten, tillsammans med havre som gjordes till gröt och havrekakor. Fiskhuvuden fyllda med havre och hackad fisklever var en traditionell rätt, och en som ansågs mycket viktig för barn. Eskimåkosten, som till stor del bestod av fisk, fiskrom och marina djur, inklusive sälolja och späck, gjorde det möjligt för eskimåmödrar att få ett robust barn efter ett annat utan att drabbas av några hälsoproblem eller karies. Välmusklade jägare-samlare i Kanada, Everglades, Amazonas, Australien och Afrika konsumerade vilt, särskilt de delar som civiliserade människor tenderar att undvika – organkött, körtlar, blod, märg och särskilt binjurarna – och en mängd olika spannmål, knölar, grönsaker och frukter som fanns tillgängliga. Afrikanska boskapsskötande stammar som masaierna konsumerade inga växtbaserade livsmedel alls – bara kött, blod och mjölk. Öbor från Sydhavet och maorierna i Nya Zeeland åt alla slags skaldjur – fisk, haj, bläckfisk, skaldjur, havsmaskar – tillsammans med fläskkött och -fett, och en mängd olika växtbaserade livsmedel inklusive kokosnöt, maniok och frukt. Närhelst dessa isolerade folk kunde få tag på skaldjur gjorde de det – även indianstammar som bodde högt uppe i Anderna. Dessa grupper satte ett högt värde på fiskrom som fanns tillgängligt i torkad form i de mest avlägsna byarna i Anderna. Insekter var en annan vanlig mat, i alla regioner utom Arktis. De livsmedel som gör att människor av alla raser och klimat kan vara hälsosamma är oförändrade naturliga livsmedel – kött med dess fett, inälvsmat, helmjölksprodukter, fisk, insekter, fullkorn, knölar, grönsaker och frukt – inte nymodiga blandningar gjorda med vitt socker, raffinerat mjöl och härsknade och kemiskt förändrade vegetabiliska oljor. Price tog med sig prover av inhemsk mat hem till Cleveland och studerade dem i sitt laboratorium. Han fann att dessa dieter innehöll minst fyra gånger så många mineraler som den amerikanska kosten på hans tid. Price skulle utan tvekan finna en större skillnad på 1990-talet på grund av kontinuerlig utarmning av våra jordar genom industriella jordbruksmetoder. Dessutom, bland traditionella befolkningar, bereddes spannmål och knölar på sätt som ökade vitamininnehållet och gjorde mineraler mer tillgängliga – blötläggning, jäsning, groning och sur jäsning. Det var när Price analyserade de fettlösliga vitaminerna som han fick en riktig överraskning. Kosten hos friska inhemska grupper innehöll minst tio gånger mer vitamin A och vitamin D än den amerikanska kosten på hans tid! Dessa vitaminer finns endast i animaliska fetter – smör, ister, äggulor, fiskoljor och livsmedel med fettrika cellmembran som lever och annat inälvsmat, fiskrom och skaldjur. Price beskriver de fettlösliga vitaminerna som "katalysatorer" eller "aktivatorer" som assimileringen av alla andra näringsämnen var beroende av – protein, mineraler och vitaminer. Med andra ord, utan de kostfaktorer som finns i animaliska fetter, går alla andra näringsämnen till stor del till spillo. I Nutrition and Physical Degeneration diskuterar Price ett annat fettlösligt vitamin som var en kraftfullare katalysator för näringsupptag än vitamin A och D. Han kallade det "Aktivator X". Alla de friska grupper som Price studerade hade X-faktorn i sin kost. Den kunde hittas i vissa speciella livsmedel som dessa människor ansåg vara heliga – torskleverolja, fiskrom, inälvsmat och det djupt gula vår- och höstsmöret från kor som åt snabbt växande grönt gräs. När snön smälte och korna kunde gå upp till de bördiga betesmarkerna ovanför deras by, placerade schweizarna en skål med sådant smör på kyrkans altare och tände en veke i det. Masaierna satte eld på gula fält så att nytt gräs kunde växa åt sina kor. Jägare och samlare åt alltid inälvorna från det vilt de dödade – ofta råa. Lever ansågs vara heligt av många afrikanska stammar. Eskimåerna och många indianstammar satte ett mycket högt värde på fiskrom. Activator X tros nu vara det fettlösliga vitamin K2; läs Chris Masterjohns artikel för att se hur detta 60 år långa mysterium slutligen löstes. Nutrition and Physical Degeneration har lika stor relevans idag som för 60 år sedan. Boken innehåller Prices oförglömliga fotografier som visar den fantastiska tanduppsättningen och ansiktsutvecklingen hos människor som lever på näringsrik mat. Alla som planerar att skaffa barn och alla som arbetar inom medicin bör läsa den här boken. Nu tillgänglig i prisvärt mjukt omslag från Radiant Life eller Price-Pottenger Foundation."

Skrolla ner om du är intresserad av att köpa boken & läsa den själv!

Summerat så vill vi äta det som växer. Alltså djur & växter 🦃️🐖️🦑️🐂️🍒️🥑️🥭️🥥️

många sjukdomsförlopp kan vändas!

~ Dr Paul Saladino

"Som dubbelcertifierad läkare, podcastare, författare och skapare av den animaliska kosten har Paul tillbringat sitt liv med att utmana kostnormer för att hjälpa människor att uppnå optimal hälsa. -Jag tror på att ifrågasätta våra antaganden om hälsa och näring, vilket gör mig kontroversiell inom modern medicin. Jag är mycket mer intresserad av optimal hälsa än av dogmatisk anslutning till en mainstream-narrativ. Jag tog examen från läkarutbildningen vid University of Arizona i Tucson och avslutade min specialistutbildning vid University of Washington i Seattle. Efter specialistutbildningen fick jag en specialistutbildning som Physician Nutrition Specialist. Under min medicinska utbildning kom jag till en mycket sorglig slutsats: vårt västerländska medicinska system hjälper inte människor att leva rikare liv. Västerländsk medicin misslyckas med att behandla grundorsaken till kronisk sjukdom, och läkare lär sig bara att behandla symtom med mediciner, snarare än att försöka förstå orsakerna till sjukdomen. Jag är övertygad om att näringsval ligger till grund för så många kroniska sjukdomar som västerländsk medicin anser vara oåterkalleliga. Och jag tror också att de flesta kroniska sjukdomar är förebyggbara OCH reversibla. All min forskning har lett mig till att tro att att äta obearbetade livsmedel, med betoning på näringsrika animaliska livsmedel, är den artanpassade kosten för människor... Och det bästa sättet att leva ett liv med optimal hälsa. Det är detta som ledde mig till att så småningom mynta termen "animaliebaserad kost", vilket har blivit en utbredd näringsfilosofi som hjälper tiotusentals människor att läka varje dag."

hälsa handlar om mer än kost

The 10 Primal Blueprint Laws ~ Mark Sisson

"Våra förfäder levde enkla livsstilar och följde de 10 lagarna i den ursprungliga planen.Dessa 10 lagar representerar en heltäckande beskrivning av de livsstilsbeteenden som krävs för optimalt genuttryck, hälsa, kondition och livslängd. Lagarna gällde för våra förfäder för 10 000 år sedan och gäller fortfarande idag, givetvis med anpassningar för att respektera verkligheten i ett bekvämt, säkert och högteknologiskt modernt liv.Till exempel främjar enstaka fullspäckade spurter fortfarande optimalt genuttryck hos människor, men vi behöver inte längre jaga våra måltider eller springa för våra liv för att få igång våra spurter. Vi behöver fortfarande undvika giftiga saker, men idag kommer våra gifter i färgglada förpackningar i mataffären eller från en fritös på en snabbmatsrestaurang, istället för från fel bushen i vildmarken."

1: Ät växter & djur🍗️🥩️🦞️🥓️🍖️🧀️🥚️🍇️🫐️🍑️🍓️🍊️🍋️🍋‍🟩️🥑️

2: Undvik giftiga saker 🍿️🍕️🍟️🍨️

3: Rör på dig ofta i ett bekvämt tempo🚶️

4: Lyft tunga saker 🏋️

5: Sprinta då & då 🏃️

6: Få gott om sömn 🛌️

7: Lek🤾️

8: Få tillräckligt med solljus ☀️

9: Undvik dumma misstag 🤦️

10: Använd din hjärna 🧠️

Skrolla ner om du är intresserad av att köpa boken & läsa alla 10 Blueprints i detalj!

Meditation för transformation

~ Dr Joe Dispenza

Många människor kommer till detta arbete i sökandet efter läkning – och helhet. Du kanske arbetar med att övervinna en aspekt av dig själv … skriva om ett gammalt program … förändra din hälsa … skapa överflöd … läka en relation … eller uppleva det mystiska. Så småningom kommer du att inse: ingenting i ditt liv förändras … förrän du förändras. Du kan påbörja den livsförändrande transformationen genom att utöva meditation.

"When you can completely relax your body and remain conscious, this is the realm where the unknown and mystical happens."

Increase Your Perfomance paketet kostar 22,000kr ink. moms & det inkluderar:

2 skräddarsydda blodprov

i samarbete med Clinic Of Health, med ett värde på drygt 6000kr.

Proverna inlkuderar utvalda tester för att få de bästa uppskattningarna för nuvarande hälsa & livslängd.
Första provet blir en utgångspunkt på papper som hjälper mig att skräddarsy den bästa planen för vad klienten behöver. Andra provet görs efter 6 månader för att klienten ska kunna jämföra med första provet, & för att ha förbättringarna bekräftade. Dessa värden blir även studiematerial till mig själv & världen för att kunna hjälpa fler på ett evidensbaserat sätt.

Skräddarsydd Utbildning & coaching

Efter första blodprovet är utfört & planen är färdigställd av mig, drar
utbildningen & coachingen igång. Utbildningen är en timmes digitalt möte, en gång per vecka, i sex veckor. Coachingen är tillgänglig när som helst upp till 6 månader, & under den tiden kan man ställa frågor som vilka produkter jag hade valt eller inte, som mat eller hushållsprylar, hur klienten kan påskynda fettförbränning, bygga muskler snabbare, förbättra sin reaktion eller balans m.m. Syftet med mötena & coachingen är att klienten får lära sig vilka vanor som bromsar hans/hennes framgång & vilka val som istället kan främja hälsan & generera bättre prestation inom sporten. Klienten får verktygen han/hon behöver för att kunna göra medvetna val i framtiden.

2 Skräddarsydda Osteopatbehandlingar

i samarbete med Gullbergs Osteopati AB, med ett värde på 2000kr.
Osteopatbehandlingarna inkluderar utvärdering & behandling för att bibehålla eller återfå kroppens ideala struktur. Strukturen är viktig för både prestationen hos idrottare som balans, snabbhet & styrka. Men även långsiktig hälsa som miskad inflammation.

För dig som vill göra din egen research

Här är en samling av länkar som kan hjälpa dig